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良品鋪子向左來伊份向右 本是同系派為何不同途?

2019-06-19 15:27????來源:第一廣告網???????責編:當量祥

良品鋪子向左來伊份向右 本是同系派為何不同途?

“零食第一股”來伊份變了。

2018年雙十一,來伊份首次嘗試將線上引流至線下,這個深耕線下的企業,開始在線上線下同時發力了。當日,來伊份1200家智慧門店吸引超過20%的新客群,部分店鋪日均銷售環比增長近30倍。 

市場份額逐漸收縮的來伊份,意圖用全渠道超車?

牽一發動全身。

20歲的“大哥”來伊份變了,“小弟”良品鋪子自然也不可不變,并可謂是大變。

2018年底,良品鋪子發布了新的品牌定位“高端零食”,并更改了logo。在2019年初公開了吳亦凡和迪麗熱巴成為新的代言人。“向左”的改變,昭然若揭。

良品鋪子的“向左”、來伊份的“向右”,哪個才是休閑零食行業的出路?

在這個看似“休閑”的零食行業,或有溫情卻多是殘酷。

1973年,郁瑞芬出生在江蘇南通一個經商世家,從小耳濡目染。 

同年,她的競爭對手楊紅春誕生于湖北荊州的一個普通家庭。這一年,日本人均 GDP超過3000美元,7-11、羅森等日本零售巨頭應運而生,而中國零售業剛剛處于朦朧階段。 

1992年,改革進入新的階段,沃爾瑪、麥德龍、宜家等國際零售巨頭紛紛進入中國市場,零售業的民營企業快速崛起,中國零售業春意盎然,創業的最佳時期即將來到。 

1993年,郁瑞芬“寧死不從”被安排的親事,父母沒辦法,一狠心帶著她入滬開起了小餐館。沒想到,這個看似任性的決定,卻成了她人生的轉折點。

就在郁瑞芬逃離“被結婚”的深淵時,看起來和藝術格格不入的楊紅春卻考入了湖北大學裝潢美術專業,原本應該鉆研學業的他卻開始萌生了創業心。

本來對愛情失去向往的郁瑞芬,卻被餐館對面鐘表店憨厚的學徒所吸引。1996年,僅用了一束鮮花外加3000塊彩禮,施永雷就抱得美人歸。對于郁瑞芬來說,愛情帶來的不只是激情還有事業;3000塊并不只是彩禮而是創業資金。就利用這3000塊,郁瑞芬買了臺冰淇淋機,賺出了人生第一個十萬。

就在郁瑞芬兩口子商榷下個創業目標時,楊紅春剛剛大學畢業。看到周邊人白手起家開五金店都能做到幾千萬,這讓他在創業還是就業上犯了難。理智最終戰勝了沖動,他決定先積累經驗再下海創業,于是他應聘到廣東順德的科龍總部做起了生產車間質檢。

在下了心的琢磨后,郁瑞芬夫妻盯上了炒貨, 1999年6月來伊份正式開業。2002年,1家店變成了4家店,從此后就是擴張之路,40家店、80家店… 

從生產車間質檢到廣告策劃科員再到科長, 2002年,楊紅春正式調任為科龍廣西銷售部總經理,而后的3年矜矜業業、日復一日。2005年,8年的合同期滿,楊紅春決定脫下“上市公司高管”的外套,夢圓創業。

在與久久丫的董事長顧青閑聊時,一句話讓他獲取了創業靈感“把全國各地最好吃的放在一起賣,一定是個不錯的生意”,楊紅春的腦中就此有了良品鋪子的雛形。跑遍20個省,吃過苦犯過難,楊紅春總算定下了50個品種,2006年8月23日,良品鋪子在中山公園開了第一家店。 

與此同時,郁瑞芬的來伊份已經開始走出上海,邁向外埠。 

創業的路,哪有幾個會走的順。 

良品鋪子的連月虧損、來伊份的假店遍布,零食如此細分的行業哪是那么好做,幾乎一步一個坎!但楊紅春、郁瑞芬就是硬著頭皮做到了。

2010年,來伊份已經在全國開了1786家門店。

2012年,良品鋪子已覆蓋武漢、湖南、成都,并成立電商公司開展線上業務,而早在2006年來伊份就觸及到電商業務。

就在此年,“淘品牌”三只松鼠成立,日后和良品鋪子、來伊份“三足鼎立”。

似乎來伊份一直是領先的,但真正的分水嶺才剛剛到來。 

2012年,就在證監會網站公布來伊份IPO招股說明書之后的第5天,來伊份突然遭到了媒體點名曝光,一篇“解密蜜餞問題工廠”的報道,把來伊份推到了風口浪尖。 

2012年4月, 上海市工商部門對“來伊份”357家門店及其倉庫進行了隨機抽檢,一共抽檢了66個批次產品,結果均符合國家頒布的各項標準。

無妄之災卻造成了難以扭轉的劣勢。 

2014年,良品鋪子上線app以及有贊、支付寶、微博等商城,同年年底公司投資5000萬打造全渠道。

而來伊份在漫長的整頓之后再度提出上市申請,終于在2016年9月拿到首發批文。雖已上市,銷售額卻不同往日。

此時的良品鋪子已在全國五省二市開了2100家門店,全渠道銷售額突破超過60個億,已經悄然成長為行業第一。

至此,“大哥”來伊份與“小弟”良品鋪子身份逆轉,良品鋪子早已在百億的路上一去不返,雖是同派卻已不再同途。 

段位不一樣,打法自然不同。 

越走越高的良品鋪子選擇“向左”,迎頭追擊的來伊份選擇了“向右”。 

來伊份快速擴張,良品鋪子卻關閉街邊小店,兩者為何截然相反? 

2017年下半年,來伊份管理層提出“萬家燈火”計劃,將以直營店和加盟店齊頭并進的方式,在2023年實現一萬家門店的規模。

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